Selasa, 09 Februari 2016

Lumpia Sayur Isi Natunugget



Assalamualaikum...apa kabar hot wajaners??hehehe...semoga sehat selalu ya. Maaf banget lama nggak nulis resep masakan rumahan, maklum hampir 50 harian saya jarang masak. Maklum ada keluarga baru di rumah kami, baby Kaizu. Yeay..finally ada jagoan di rumah kami. Terus siapa yang masak??ibu yang masak, saya sebenarnya masak juga tapi nggak sesering hari sebelum lahiran. Kebetulan ini sudah mau dua bulan, jadi sudah masuk dapur meskipun nggak sering. Paling-paling bikin camilan, maklum bususi jadi hobinya nyemil mulu.

Kapan hari dapat kiriman Natunugget dari mas Ahmad, ownernya langsung ternyata yang ngasih bingkisan nuggetnya, langsung ke rumah saya siang bolong hehehe. Natunugget adalah produk makanan beku yang fokus untuk selalu menggunakan bahan alami tanpa menggunakan MSG dan pengawet kimia. Nugget pada umumnya kan terbuat dari ayam, nah Natunugget ini terbuat dari ikan tenggiri ternyata. Jadi pas saya goreng, harumnya nggak nguati, harum bangetttt. Paginya kebetulan banget cuaca di Batam sedang sendu alias mendung, jadi punya ide bikin camilan lumpia. Pas banget di kulkas ada stok kulit lumpia, beli di pasar, jadi tinggal bikin sayurannya saja. Yuk ah mari kita bikin lumpia..^^


Bahan :
10 lembar kulit lumpia
Putih telur (dari 1 butir telur untuk perekat)
10 buah Natunugget yang sudah digoreng
Minyak goreng

Bahan isi sayur :
1 buah wortel, iris korek api
Kubis secukupnya, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek lalu iris lembut
Garam secukupnya
Gula secukupnya
2 sdm saos tiram
2 sdm minyak goreng

Cara membuatnya :
Bahan isi sayur : panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan wortel, kubis, saos tiram, garam, gula, lalu aduk. Jika sudah matang, angkat,sisihkan.
Cara membuat : Siapkan kulit lumpia, ambil satu sdm tumisan sayur, beri satu buah Natunugget, gulung seperti membuat amplop, terakhir rekatkan gulungan kulit lumpia dengan putih telur.
Panaskan minyak goreng, goreng lumpia denganapi sedang, jika sudah berwarna kecokelatan, angkat, tirikan lalu hidangkan.



Heummm...sedapnya, Alhamdulillah rasanya enak, pas digigit, kulitnya bunyi kressss kriuk dan isinya nendang banget soalnya ada tambahan Natunuggetnya. Selain di goreng biasa untuk pendamping lauk pauk, Natunugget juga bisa jadi alternatif isian lumpia. Mariiii makannn...^^


****
Instagram/facebook/twitter : @natunugget
Line : @NSP4009F
BB : 585E67C2
Rumah Produksi : Kavling Sagulung Baru Blok Q No. 64 Kel. Sei Binti
Kecamatan. Sagulung - Batam
No hp : 085668011723

15 komentar:

  1. Sedepe rek.. itu natunugget cuma beredar di batam aja kah? :(

    BalasHapus
  2. aiiih ngiler nemu ginian pas hujan... selamat atas kelahirannya mak :)

    BalasHapus
  3. yeayyy, hot wajan mulai beraksi, senengnyoooo...
    dimakan pas ujan2 gini psti manteb puoolll

    BalasHapus
  4. Aku suka lumpia Semarang..sering beli di toko langgananku, rasanya enak banget isinya sayuran.. Kalo tahu resepnya kayak gini enakan bikin sendiri ya Mba..lebih ngirit..

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehehe..gpp mak sekali2 beli,kalao pingin bikin boleh juga^^

      Hapus
  5. Woooo aku udah bisa bayangin isinya pasti enak banget lah Mbaak *.*

    Bisa pake variasi chicken stick nih :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. iya,bisa bangettt..suka2 pokoknya yang penting henak hehe

      Hapus
  6. Enak anget anget sore yang gerimis makan lumpia goreng Mak. Kangen sama hotwajan nih hehehe

    BalasHapus
  7. okee.,..mau nyoba akh resep natunuggetnya..kayaknya uenak tenan :D

    BalasHapus
  8. kayaknya enak, jadi pengen coba buat natunugget

    BalasHapus