Assalamu'alaikum...
Kemarin lusa pas belanja ke pasar, tiba-tiba lapak si mbah ada nangka, suami langsung ambil separo harga aslinya 7000. Tapi berhubung kami selalu beli disitu jadi dikasih harga 5000, alhamdulillah. Geser ke lapak sebelah suami ambil tape singkong dan tape ketan, saya juga bingung ini semua mau dibikin apa, teryata suami request bikin wedang tape. Sebenarnya seger juga kalau dikasih es, tapi maunya wedang, jadi tetep seger. Pasger, panas seger hahaha.
Bahan :
5 buah tape singkong
1 bungkus tape ketan, kurleb 5 sdm
8 buah nangka
3 gelas air
50 ml santan
5 sdt gula pasir
2 sdm gula merah
1 lembar daun pandan
Cara :
Masak air sampai mendidih, tambahkan gula pasir, gula merah, daun pandan dan santan.
Kecilkan api, masukkan nangka dan tape singkong, angkat.
Masukkan tape ketan, sajikan.
Heummm, harus sekali, wedang tape nangka pasger sudah jadi. Pas banget pasgernya, panas-panas seger banget, bonusnya buka pintu angin semliwir hehehe.
Semoga bermanfaat^^.
***
beberapa waktu lalu ketika pergi ada penjual nangka di pinggir jalan. Begitu pulang lha kok udah habis. Padahal kemecer banget. Apalagi liat wedang tape di atas. Soyo ngilerrr...
BalasHapushiyyaaa....besok lagi buruan lansng beli biar nggak kehabisan hehe
HapusMaaf OOT, disini ada penjual yg udah puluhan tahun cuma jual nangka aja. Kok bisa hidup ya? Xixiiiii.... Wedang nangka & tape aku pass dulu meskipun pengin banget lihat fotonya. Larangan dokter, lambungku nggak sehat :)
BalasHapusnah itu dia,kalo di Siak ada mabh2 yang udah sepuh banget jualan bawang merah ama putih hehe
Hapusaduuh seger sekali ya mak. dirumah ada nangka tapi gak ada tape singkong sama ketannya. besok nyari ahhh ~
BalasHapusyeay...ayuk dicoba mak^^
Hapusdi rumah mamah lagi ada nangka nih, tp tapenya ga ada :D
BalasHapusdimakan biasa aja nangkanya mbak,enakk hehe
Hapusaaahh, saya suka nangka. Pokoknya kalau camilan ada nangkanya biasanya enak :)
BalasHapusapalagi digoreng,aih enakkk hehe
HapusMasya Allaah.... mbaaaaak ini pasti enak bangeeeet.
BalasHapusIstri saya kalo ke pasar kadang beli nangka dan tape untuk dijadikan minuman yg josss.
Saya suka ini sejak di Jombang :)
hehehhe..wah,sesama orang jombang,kebanyakan makanan sama minumannya sama nggeh pak hehe
Hapusanget sis liatnya, pengen nyoba bikin, resepnya mantab2 ya dan simple, ikut praktek deh
BalasHapussilahkan mbak^^
Hapus