Assalamualaikum..
Hari senin artinya harinya #wajanngebut, yeay. Nah, #challenge kali ini masak dengan budget 10.000. Kira2 dengan yang 10ribu #hotwajan bisa masak apa ya.... Nah, setelah merenung 3 hari 3 malam. Akhirnya pagi hari pas belanja di mlijo dapet deh belanja dengan bawa uang 10ribu aja. Yakali, lha wong mlijonya di depan rumah kalo kurang bisa ambil uang.
Pas banget hari sabtu kami mau ke Surabaya karena ada urusan. Suami maksi di kantor. Jadi cuma berdua aja sama Bubuky, beli ayam aja, di bikin ayam krispi.
Ayam bagian dada 7500
Tepung krispi 2500
TOTAL 10.000
Gorengnya pake minyak goreng jatah bulanan yes. Ayam 10ribu dapet dada, dipotong jadi 4. Bubuky habis satu, sisanya bawa ke Surabaya.
Ayam Goreng Krispi 10rb dapet 4 potong
Bahan :
300 gr ayam, bagi 4
Tepung krispi
Air secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat :
Campur ayam, 1 sdm tepung krispi dan 3 sdm air, aduk, diamkan 10 menit. Panaskan minyak goreng, Gulingkan ayam ke tepung krispi, pijat pijat, ketuk ketuk, goreng dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat, tiriskan. Hidangkan selagi hangat.
Praktis kan? Di Gresik beli ayam mentah 7500 jadi 4 potong ayam krispi yang enak. Nambah nadi boleh, nambah saos boleh.
Teman-teman, kalo dapet challenge bu get 19ribu buat masak enak, kira2 mau masak apa?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar